Omega-3-Fettsäuren sind für unseren Körper von großer Bedeutung. Sie fördern die Gesundheit von Herz und Gehirn und haben auch noch viele weitere positive Auswirkungen auf den Körper. Eine beliebte Art, Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen, sind Fischöl-Kapseln. Diese können jedoch auch negative Auswirkungen haben, wenn sie bereits vor der Einnahme oxidiert und ranzig geworden sind.
Es ist wichtig, beim Kauf von Fischöl-Kapseln auf Qualität zu achten. Günstige Produkte aus unkontrollierten Fabriken können mit Schadstoffen und ranzigem Fett belastet sein. Es empfiehlt sich daher, bei namhaften Herstellern zu kaufen und auf die Zusammensetzung und die Fischart zu achten. Am besten sind kleine, arktische Kaltwasserfische, die weniger mit Schadstoffen belastet sind.
Es ist auch wichtig, auf die Verarbeitung und Verpackung zu achten. Kapseln sollten wärmearm und unter Sauerstoffausschluss hergestellt werden. Die Verpackung sollte luftdicht sein, um eine Oxidation zu vermeiden. Bei der Lagerung sollten Fischöl-Kapseln kühl und dunkel aufbewahrt werden.
Wenn man hochwertige Fischöl-Kapseln einnimmt, kann man von den vielen Vorteilen von Omega-3-Fettsäuren profitieren. Es kann jedoch schwierig sein, die Qualität der Produkte zu beurteilen. Ein Hinweis auf eine mögliche Oxidation ist ein ranziger Geruch. Wenn die Kapseln schlecht riechen, sollten sie entsorgt werden. Es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und hochwertige Produkte von namhaften Herstellern zu kaufen, um von den vielen Vorteilen von Omega-3-Fettsäuren zu profitieren.